Kerstpakketten trends 2018 – Koken met de tajine

Je ziet ze steeds vaker voorbij komen, de tajine. Een tajine is van oorsprong een stoofpot van aardewerk. Deze tajine wordt vooral in de Marokkaanse, Noord-Afrikaanse en Tunesische keuken veel gebruikt.

Koken met de tajine

De werking van een tajine lijkt op die van een braadpan, deze wordt ook voornamelijk voor stoofpotten gebruikt. Bij het koken met de tajine, slaat het verdampte water uit het voedsels als condens neer op de deksel, daar koelt de condens af en loop het weer terug in de schaal. Door het gebruiken van een tajine creëer je een ware smaak explosie. De tajine wordt gebruikt om groente-, vlees- als visgerechten te bereiden.

Trend 2018 – Tajine in een kerstpakket

Wij zien de tajine steeds vaker voorbij komen in Nederland en is een ware trend onder de bloggers/vloggers/influencers! Wij hebben de tajine verwerkt in 2 “standaard” pakketten op de website, maar u kunt natuurlijk ook zelf een pakket samenstellen. Zo hebben we bijpassende kookboeken, kruiden en ingrediënten! Zie (link) de verschillen de tajine pakketten.

kerstpakket tajine

Bekijk hier het Kerstpakket; van tajine tot havermout. Of bekijk hier het Kerstpakket; koken met de tajine.

Bent u benieuwd wat wij nog meer in ons assortiment hebben? Neem eens contact op en wij helpen u graag!